珲春: 老年食堂让老人从舌尖暖到心尖

发布日期：2025-11-18 23:13    点击次数：179

“我们现在真的是无忧无虑地生活，再不用为吃什么、收拾厨房操心了，每天在食堂吃得饱饱的，心情美美的。”10月22日，在珲春市河南街道矿泉社区“暖心居”老年食堂吃午饭的66岁居民李凤华说。

矿泉社区“暖心居”老年食堂总面积320平方米，2023年年底开始启用，就餐区配备了12张餐桌及无障碍设施，可同时容纳48人堂食。食堂每日供应早、中、晚三顿餐食，早餐有包子、馅饼、玉米、鸡蛋、粥等，午、晚餐均是“3荤+3素+热汤+小咸菜+水果”组合。目前，食堂每日就餐总人次稳定在100余人，已办理就餐卡730余张。两年来，就餐老人的满意度始终保持在95%以上，该食堂已成为辖区老年人的“暖心餐桌”。

矿泉社区党委副书记付影介绍说，矿泉社区老年人口多，孤寡、空巢老人占比较大。为了方便老年人及时吃上可口的饭菜，社区开办了“暖心居”老年食堂，60岁以上老年人（含特困群体）每餐7元，普通居民每餐11元，留守儿童可免费领取爱心早餐。食堂所有菜品均遵循低糖、低脂、少盐的老年膳食需求设计，兼顾营养与口感。为保障服务质量，食堂还建立了严格的管理制度，工作人员均持相关资质上岗，定期接受健康检查；食品采购、加工、储存、销售全环节严格遵循食品安全法规；同时，设立监督投诉渠道，及时收集老人意见并优化服务。

针对行动不便的老年人，该食堂还特别开通了“免费送餐上门”服务。辖区居民王敏芝今年70岁，儿子在外地工作，身体还算硬朗的她一直独居生活。然而去年的一次意外让老人不慎摔伤，导致行动不便，只能卧床休养。社区工作人员了解情况后，及时与“暖心居”老年食堂协调，食堂工作人员每天打好饭菜为王敏芝老人送到家中，两个月没有间断，直到老人康复。

付影还说，作为社区的一个活动点，“暖心居”食堂经常与社区联动，在重要节假日开展特色助老活动。除夕夜，社区工作人员与食堂师傅一起筹备年夜饭，组织独居老人同吃团圆饭；端午节，社区邀请辖区居民一起在食堂包粽子、话家常，并将煮好的粽子等打包送到辖区空巢老人家中；老年节，社区组织空巢老人到食堂包饺子、做游戏，食堂也会专门制作饼、长寿面等，与社区工作人员一起送到行动不便的独居、空巢老人家里。

吃完午饭的李凤华在离开的时候还不忘对记者说：“能和老年朋友们聚在一起吃团圆饭、聊家常，缓解了我们独居老人的孤独感，这里让我们感受到了老年人的晚年幸福。”